烤嫩羊脊配香草杂蔬～
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1大勺小茴香
- 2个紫薯
- 2大勺橄榄油
- 2大勺白芝麻
- 2大勺辣椒面
- 3大勺孜然粒
- 4cm宽一段南瓜
- 一个土豆
- 一条羊里脊
- 半棵西兰花
- 适量意大利综合香草
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊里脊2面上剌几刀方便入味，撒盐按摩后。
2
最好腌制时间长一些，我下午腌上的。
3
把孜然/茴香/辣椒面/芝麻放入研磨碗中，磨碎。
4
所有蔬菜切块，土豆和紫薯要稍微薄一些，南瓜最易熟。
5
烤箱预热200度。
6
找个大盆把所有切好的菜放入，撒上橄榄油/盐/意大利综合香草/现磨黑胡椒，然后拌匀（颠一颠盆就OK了）倒入深烤盘中，在放上腌好的羊里脊。
7
200度烤40分就行了，想吃超嫩的就时间短一些～
