没有烤箱厨师机面包机的面包🍞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 1个鸡蛋
- 300克面粉
- 30克黄油
- 5克酵母
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
300克面粉
2
鸡蛋一个
3
糖50克
4
牛奶150克(实际152克😁)倒多了一丢丢
5
用筷子搅拌均匀，成团
6
放进冰箱
7
我是八点钟放进冰箱，然后带孩子吃早餐，写作业。十点半从冰箱拿出来。
8
两个半小时
9
冰箱拿出来时可以扯出粗粗的模了
10
酵母5克
11
酵母加一丢丢水或者牛奶把酵母搅拌成糊状
12
揉搓揉搓，面团比较软烂，可借助刮扳
13
30克
14
隔热软化，拿出来放凉，再倒进面团(太热倒进面团会把酵母杀死)
15
继续揉搓揉搓，儿子要看电视不肯帮我拍照了
16
十分钟后就出现薄膜了，还可以继续搓
17
20分钟
18
第一次做
19
这样应该还可以了
20
整形发酵
21
我是直接一发
22
发了一个半小时
23
涂蛋黄，撒芝麻
24
水开蒸40分钟
25
这是电压力锅蛋糕键
