超健康发面油条,一次就成功

简单 4人份

每次炸油条都会被夸 (/ω\)害羞 家里很少买外面的油条吃,都是自己做的,做完后放在冰箱冷冻,可以吃很长一段时间了。

超健康发面油条,一次就成功
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食材清单

乳制品
  • 少许奶粉
其他
  • 3个鸡蛋
  • 5克酵母
  • 适量水
  • 适量面粉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

754.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

795.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把面粉、奶粉和用温水化开的酵母放进去

步骤 1
2

打入鸡蛋,加水,放盐。

步骤 2
3

和成光滑的面团

步骤 3
4

醒发至蜂窝状,温度高的话大概三四个小时就好了

步骤 4
5

整形那一步忘记拍照了,案板上洒面粉,把面团放案板上,不要揉,拉扯长,切成条状,两条摞在一起,用筷子压一下就好了,(下次炸的时候会补图)

步骤 5
6

油烧热,下油条,用筷子不断的翻油条,等到膨胀大就不用不断的翻了,炸至金黄就好了

步骤 6
7

比买的都好吃

步骤 7

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