简单易上手芋头糕
简单
4人份
今天一早妈妈发短信告诉我她今天做了芋头糕😋突然心血来潮了……
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食材清单
其他
- 200克粘米粉
- 2根腊肠
- 500g水
- 50克糯米粉
- 少许油、盐、糖、酱油、蚝油、五香粉
- 适量肉(全瘦或半肥瘦）
- 适量芋头，虾米，
蔬菜
- 少许姜葱蒜
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好所有的材料。
2
起锅放入油姜葱蒜爆香加入虾米和肉扁炒。
3
再加入腊肠芋头扁炒2分钟左右装盘备用(放少许盐糖、酱油、蚝油、五香粉调味)
4
水和粉搅拌均匀加入少许盐(按自己口味调整，因为扁炒的材料已经有咸味)
5
把扁炒好的所有材料放入面糊搅匀。
6
盘中涂少许油放入所有材料
7
水开后放入蒸25到30分钟（大火)
8
成品出锅，口感超赞(自己喜欢的口感)
9
好吃😋