卷心菜玉米笋丁素包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 果子
- 牛奶
- 生抽
- 笋丁
- 粉丝
- 耗油
- 适量五香粉
- 适量白胡椒粉
- 选放小虾米
- 酵母
- 面粉
- 香油
蔬菜
- 圆白菜
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味品
- 少量酱油
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆白菜切小片 先撒盐去点水放一边 笋焯水切丁 玉米粒用的袋装速冻的 解冻 粉丝泡水后变软一些切成丝 果子切小块 还要准备葱姜切碎
2
圆白菜盆拿过来先撒香油 生抽 酱油 酱油会上色如果不希望吃太深色的圆白菜 就少放点 再放白胡椒粉 白胡椒粉可以多放点 五香粉 五香粉少量 加入盐糖鸡精或牛肉粉 觉得不够香可以再放点香油 生抽
3
和面 面粉加酵母 可以一开始先放面包机里和面这时拿出来直接包就可以
4
凉水上锅 先把包子包好之后发酵二十分钟左右 之后开始蒸 冒气之后十分钟 关火不揭盖 闷五分钟出锅 屉布如果粘包子上 打点水就能把包子取下来啦
