金桔酱茶

简单 4人份

邻居大姐给了一兜金桔,这个雾霾天气正适合吃,全家都咳嗽,生病,吃这个最好,无奈孩子不爱吃,所以就做成酱,可以当果酱抹吐司,也可以冲水喝,好处多多,我就不一一举例子了,大家百度去吧

金桔酱茶
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 2斤金橘
  • 400克左右蜂蜜
  • 600克冰糖

营养成分

热量

732.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

289.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

金桔洗干净并用盐水泡半小时

2

冲洗干净捞出晾干

3

切开两半,去籽

4

料理机打碎,不需要特别碎,有果然口感会更好

5

放人锅中,加冰糖,大火熬至冰糖完全融化

6

转小火熬制20分钟左右,期间不停的搅动,直到粘稠

7

柠檬切开,汁全部挤进去,继续熬

8

颜色变深,特别稠的时候就好了

9

凉到手温的时候加入蜂蜜,搅拌均匀就可以了

10

找个无水无油的瓶子装起来密封就好了

11

吃的时候挖出来一点,冲水喝,抹面包,当果酱,都不错,关键是孩子喜欢吃了

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