猪肉蛋包卷

简单 4人份
猪肉蛋包卷
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食材清单

其他
  • 1个咸鸭蛋
  • 2个松花蛋
  • 2勺蚝油
  • 4个香菇
  • 5勺生抽
  • 8个鸡蛋
  • 半个馒头
海鲜类
  • 1条龙利鱼
肉类
  • 500克猪肉
菌菇类
  • 少许黑木耳
调味料
  • 少许糖
  • 适量盐

营养成分

热量

645.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

810.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

制作蛋皮,鸡蛋打散,可加入适量淀粉增加粘性,锅内放少许油,小火煎蛋皮

2

搅拌馅料,顺时间打上劲

3

将馅料包入蛋皮,可用蛋液做粘合剂

4

大火蒸20分钟

5

酸辣蒜汁蘸料

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