简单易学的酥爽饼子

简单 4人份

我们这里老人都有喝茶的习惯,喝茶嚼几口点心饼子啥的肯定最好了,俺婆婆就是说了年纪大了不能吃过多糖,老爷子把还假牙~我就琢磨琢磨这种不含糖的

简单易学的酥爽饼子
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 500克普通面粉
  • 80克玉米油
  • 8克酵母
  • 约120克清水
  • 适量干花椒叶
调味料
  • 6克盐

营养成分

热量

707.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

505.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步除花椒叶以外的材料混合均匀和成面团

2

第二步等面团发酵至1.5~2倍大时排气揉面,顺便加入花椒叶,(也可以加入白芝麻更香,今天我也第一次所以忘记了)像搓衣板上搓衣服一样约十分钟吧!

3

第三步就是把面擀成方形放入冰箱冷藏十几分钟

4

第四步取出冷藏面饼,把面切成宽约2cm的条状,长度约10cm,中间划一刀两头对穿就可以!

5

最后烤箱上下180度预热,烤约35分钟

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