迷你柠香玛德琳
简单
4人份
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食材清单
其他
- ❤辅助模具:
- 1个18模小模具
- 1个裱花袋
- 2个鸡蛋
- 3g泡打粉
- 5g柠檬屑
- 80g黄油
- 90g低筋面粉
调味料
- 55g细砂糖
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料～
2
黄油提前隔水融化备用～
3
鸡蛋+细砂糖=打入盆中～
4
搅打混合成鸡蛋液～
5
倒入黄油液混合～
6
筛入低筋面粉～
7
再倒入泡打粉混合～
8
放入柠檬屑～
9
搅拌混合均匀～
10
成浓稠粘合状态(如图)～
11
将蛋糊倒入裱花袋中～
12
挤入模具中，8分满即可～
13
烤箱预热190°，上下火，中层烤5分钟(也可150°上下火中层烤10分钟)～
14
玛德琳就烤好啦～
15
好香哈～
16
迷你小巧哈～
17
好吃～
18
想吃不～
19
我用的就是这个模具～