迷你柠香玛德琳

简单 4人份
迷你柠香玛德琳
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食材清单

其他
  • ❤辅助模具:
  • 1个18模小模具
  • 1个裱花袋
  • 2个鸡蛋
  • 3g泡打粉
  • 5g柠檬屑
  • 80g黄油
  • 90g低筋面粉
调味料
  • 55g细砂糖

营养成分

热量

301.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

106.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料~

步骤 1
2

黄油提前隔水融化备用~

步骤 2
3

鸡蛋+细砂糖=打入盆中~

步骤 3
4

搅打混合成鸡蛋液~

步骤 4
5

倒入黄油液混合~

步骤 5
6

筛入低筋面粉~

步骤 6
7

再倒入泡打粉混合~

步骤 7
8

放入柠檬屑~

步骤 8
9

搅拌混合均匀~

步骤 9
10

成浓稠粘合状态(如图)~

步骤 10
11

将蛋糊倒入裱花袋中~

步骤 11
12

挤入模具中,8分满即可~

步骤 12
13

烤箱预热190°,上下火,中层烤5分钟(也可150°上下火中层烤10分钟)~

步骤 13
14

玛德琳就烤好啦~

步骤 14
15

好香哈~

步骤 15
16

迷你小巧哈~

步骤 16
17

好吃~

步骤 17
18

想吃不~

步骤 18
19

我用的就是这个模具~

步骤 19

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