菜花炒西红柿（家常菜）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克水
- 1个西红柿
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 4克油
- 半个菜花
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 5克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜压碎备用
2
菜花洗净
3
菜花梗切碎备用
4
做水准备去西红柿皮
5
水做开后放入西红柿泡3～5分钟
6
剥皮
7
西红柿不要切碎有视频教程（切十字刀）
8
成品
9
热锅放油西红柿爆炒加糖
10
然后加菜花梗和蒜爆炒20～30下
11
放入菜花
12
翻炒30～40下加水熬10分钟
13
这10分钟不要走开我们来调汁
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生抽加淀粉搅拌好备用
15
收汁
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放入我们刚刚调好的汁继续熬一会大概1～3分钟
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完工可以自己搞一个摆盘哦