菜花炒西红柿(家常菜)

简单 4人份
菜花炒西红柿(家常菜)
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 1个西红柿
  • 2勺淀粉
  • 2勺生抽
  • 3瓣蒜
  • 4克油
  • 半个菜花
蔬菜类
  • 半根葱
调味料
  • 5克白糖
  • 5克盐

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

218.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒜压碎备用

步骤 1
2

菜花洗净

步骤 2
3

菜花梗切碎备用

步骤 3
4

做水准备去西红柿皮

步骤 4
5

水做开后放入西红柿泡3~5分钟

步骤 5
6

剥皮

步骤 6
7

西红柿不要切碎有视频教程(切十字刀)

步骤 7
8

成品

步骤 8
9

热锅放油西红柿爆炒加糖

步骤 9
10

然后加菜花梗和蒜爆炒20~30下

步骤 10
11

放入菜花

步骤 11
12

翻炒30~40下加水熬10分钟

步骤 12
13

这10分钟不要走开我们来调汁

步骤 13
14

生抽加淀粉搅拌好备用

步骤 14
15

收汁

步骤 15
16

放入我们刚刚调好的汁继续熬一会大概1~3分钟

步骤 16
17

完工可以自己搞一个摆盘哦

步骤 17

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