南瓜小麻花
简单
4人份
发面做的南瓜小麻花，金灿灿，外稣内软
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食材清单
其他
- 南瓜
- 发酵粉
- 油
- 面粉
调味料
- 白糖
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜做成南瓜泥，可以蒸，也可以用高压锅压。南瓜比较容易软，切小块后用蒸锅蒸二十分钟基本就可以捣成泥了（喜欢吃甜的可以加点糖）
2
和面。用少量南瓜泥和面粉一起和，放发酵粉，不用再加水，南瓜泥里水已经很多了，和好的面盖起来放置发酵。（忘记拍发酵的面了，发个制作中的面冒充下*^_^*）
3
拧麻花。面切成条，揉成面条，然后拧成麻花的样子。（做法就不详细描述了，我也是自己琢磨的，大家尽情发挥想象力和创造力，做成麻花的样子就行*^_^*）
4
炸麻花。油入锅，油温不能太高，慢慢炸至麻花发起来，变黄亮色，出锅。
5
出锅时可以根据自己口味，喜欢甜一点就裹上一层糖。
