鸡腿汤

简单 4人份
鸡腿汤
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食材清单

其他
  • 10粒枸杞
  • 1段根大葱
  • 1颗上海青
  • 2勺料酒
  • 2颗红枣
  • 5只鸡腿
  • 少量黑胡椒
蔬菜类
  • 5片姜
调味品
  • 5颗冰糖
调味料
  • 2勺盐
  • 2勺酱油

营养成分

热量

721.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

617.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿洗净剥去鸡皮,入锅中焯水后剁成大块

2

胡萝卜洗净切滚刀块、葱头切大块备用;锅中放入高汤、姜、葱、陈皮煮开

3

将鸡腿块、胡萝卜块入锅大火烧开、小火炖20分钟

4

放入葱头、胡椒粉煮5分钟,加盐调味后再煮一会儿即可关火

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