毛蟹年糕

简单 4人份

此季节的大闸蟹也叫六月黄,蟹壳薄而肉软,老人咬来不费牙,有蟹黄而无蟹膏,蟹甜,用来煮年糕极好!

毛蟹年糕
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食材清单

其他
  • 10克干淀粉
  • 1勺生抽
  • 2抖白胡椒
  • 3只大闸蟹
  • 400克年糕
  • 50毫升水
蔬菜类
  • 2片姜
  • 3根葱
调味料
  • 1克盐
  • 1勺海鲜酱
  • 1勺糖

营养成分

热量

105.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

152.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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