韩国炒杂菜随意版
简单
4人份
过年家里杂蔬多，都喜欢吃粉丝，不能总是蚂蚁上树啊！来个新的菜。
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食材清单
其他
- 6朵木耳
- 一小把粉丝
- 一根胡萝卜
- 二根杭椒
- 六瓣蒜头
- 适量香油
肉类
- 随意肉丝(最好是肥牛)
蔬菜类
- 一小把菠菜
- 半个洋葱
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
833.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，洋葱，杭椒，木耳，肉丝切丝(肥牛改一刀就行)蒜头切末。
2
粉丝泡后，汆烫大概三分钟就透明说明熟了
3
拿出后立刻加麻油和生抽拌。。麻油多放点。
4
菠菜烫一下，去草酸。
5
麻油，一定是麻油炒肉丝。
6
放蒜末炒，然后是洋葱，胡萝卜，木耳胡萝卜蔬菜下锅。
7
放粉丝和菠菜。
8
之前调好的汁：生抽，耗油和辣椒油。
9
翻炒出锅。
