视频|凉拌松茸刺身|牛佤松茸食谱

简单 4人份

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视频|凉拌松茸刺身|牛佤松茸食谱
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食材清单

其他
  • 适量(牛佤)冻干松茸菌
  • 适量木耳
  • 适量腐竹
  • 适量蒜
蔬菜类
  • 适量葱
调味料
  • 适量白糖
  • 适量辣椒酱
  • 适量酱油
  • 适量食盐

营养成分

热量

782.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

398.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。

2

把腐竹泡发切块,木耳泡发切块,备用。

3

把葱切碎,蒜切碎,备用。

4

把水烧开,放入腐竹和木耳,焯熟,沥水盛起。

5

放入醒开的(牛佤)冻干松茸菌,加入葱,蒜,添入适量辣椒酱,酱油,白糖和食盐,搅拌均匀即可。

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