山药虾泥饼~宝宝辅食

简单 4人份

今天的食谱完全不需要任何的技巧,只要把食材搅拌搅拌,做成小饼就可以了~里面有虾、有蔬菜、还有面,还有健脾胃的山药,营养超全面~

山药虾泥饼~宝宝辅食
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食材清单

其他
  • 20克(去皮、去瓤后)西葫芦
  • 20克胡萝卜
  • 60克山药
  • 60克面粉
海鲜类
  • 3只虾

营养成分

热量

124.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

621.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:山药60克、虾3只、胡萝卜20克、西葫芦20克(去皮、去瓤后)、面粉60克。

2

山药去皮,切成小片。冷水上锅,蒸25分钟,把山药蒸熟透。

3

蒸山药的空档,可以准备剩下的食材。胡萝卜和西葫芦去皮、去瓤,切得碎碎的。

4

虾去头、去壳、去尾,切成小段。

5

虾肉放入绞肉杯中,绞成细腻的虾泥。

6

山药蒸熟拿出,用勺子压成泥。

7

把虾泥、胡萝卜和西葫芦倒入山药泥中。

8

滴上几滴亚麻籽油,可以使肉泥泥更湿润,还能补脑哦,撒上适量的虾皮香菇粉调味。

9

用勺子将所有的食材混合均匀。

10

面粉分次倒入碗中。

11

搅拌成棉絮状。

12

揉成面团。

13

用擀面杖擀成薄饼。

14

切成三角饼。

15

然后用筷子戳上几个小洞,像不像奶酪饼干呀~

16

不粘锅刷上少许的热炒油,将小饼放入锅中,小火煎,煎的过程中,要时不时的翻面,这样能熟的更均匀。

17

软软的,还带着虾的鲜味,蔬菜的清爽,一个一个的小饼干,宝宝做一餐饭都可以了~

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