香菇油菜

简单 4人份

香菇 食用宜忌 宜 香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用。 香菇+豆腐=健脾养胃,增加食欲。 香菇+薏米=营养丰富,化痰理气。 香菇为美味珍肴,有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,薏米有健脾利湿,清热排脓的效果,两者均为抗癌佳品,一起煮制成粥,或蒸制成薏米香菇饭,有健脾利湿、理气化痰的效果,为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。 忌 香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻 香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。 香菇+河蟹=易引起结石症状。 香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。 香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。

香菇油菜
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 几棵油菜
菌菇类
  • 几朵香菇
调味料
  • 3克糖
  • 5克盐

营养成分

热量

562.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

615.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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