谁吃谁瘦的欧阳娜娜同款无米炒饭,好吃低卡又饱腹,减肥姐妹的福音!

简单 4人份

嗨,我是小鹿~ 最近上海的温度在慢慢上升,夏天就近在眼前啦,俗话说得好,四月不减肥,五月六月徒伤悲,但减肥餐要是天天吃水煮白菜谁都受不了,前段时间欧阳娜娜分享了一款炒饭,没有加一粒米,吃起来却有着和炒饭一样的口感,特别流行还上了热搜,正在减肥的我当然不能错过啦~ 那今天的图文菜谱就是低卡饱腹又美味的花椰菜炒饭 花椰菜碎、胡萝卜丁加上Q弹的虾仁和金黄的鸡蛋碎一起炒,非常香,吃起来口感既清爽又丰富,真的超级赞,而且富含维生素和纤维,能增加饱腹感,真的吃到撑也不怕胖,简直就是减肥新宠~ 你们都知道减肥最重要的点就是少吃主食,减少淀粉的摄入,那刚好花椰菜热量又低,用来代替主食真的好吃又低脂!做起来也挺简单哒,将花菜洗净切碎,加上自己喜欢的蔬菜一起炒,翻炒均匀后,香喷喷的低卡炒饭就做好啦~ 赶紧放下手上的蔬菜沙拉,低卡炒饭吃起来,吃完这盘炒饭,你就是下一个欧阳娜娜~

谁吃谁瘦的欧阳娜娜同款无米炒饭,好吃低卡又饱腹,减肥姐妹的福音!
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 2个鸡蛋
  • 3g生抽
  • 5g黑胡椒
  • 5ml料酒
海鲜
  • 3只鲜虾
蔬菜
  • 半朵花菜
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

225.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

610.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾去壳和虾线,剥出虾肉,剥好的虾头放一边备用。

2

将虾肉切成虾肉粒,放入5ml料酒,2g盐,2g黑胡椒腌制片刻。

3

鸡蛋打匀后倒入油锅中,将鸡蛋炒碎备用。

4

花菜放入淡盐水中浸泡5分钟,沥干切碎。胡萝卜切丁备用。(用花菜代替米饭,既有炒饭的口感,热量还更低,减肥也可以放开吃哦~)

5

锅内倒油,放入虾头,待小火煎出虾油后,捞出虾头。

6

锅内倒入胡萝卜丁,炒熟后依次放入花菜碎,虾肉粒和鸡蛋碎。

7

炒熟后倒入3g黑胡椒,3g生抽,1g盐,炒均匀。

8

盛出装盘,撒上葱花,健康又美味的“减脂炒饭”就做好了,开吃咯~

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