土豆丝🥔鸟巢烤蛋（快手早餐）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 适量孜然粉
调味料
- 适量椒盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料很简单，一个鸡蛋🥚一颗土豆🥔
2
土豆去皮，切薄片切丝，吸干水分
3
入锅炸，油锅中丢入一条土豆丝，土豆丝可以浮起来的状态，可以下锅炸，炸硬马上捞出，不要颜色变深，一会儿还要入烤箱
4
炸完的土豆丝很好吃哦，脆脆的像薯片
5
土豆丝上撒一点孜然粉和椒盐抓匀，中间打入一个鸡蛋（很容易被土豆丝戳破）
6
鸟巢🐦烤箱预热200度，烤5分钟
7
拿出来盖一张中间有洞锡纸，防止土豆丝变黑，鸡蛋还要继续烤5分钟
8
可惜了鸟巢里的蛋被土豆丝戳破了，撒点黑芝麻
9
很脆很好吃😋
10
😋
