超简单十分钟完成意式奶油布丁panna cotta
简单
4人份
奶香浓郁又清新不甜腻的传统意式甜品，早上准备早饭的功夫就能顺便做好冻上，中午吃完正餐就有甜点啦，啾咪
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食材清单
其他
- 1片吉利丁片
- 200g左右鲜奶油
- 80ml牛奶
- 一碗冷水
- 半根香草荚
- 按个人喜好加，一般20g就挺好吃了细砂糖
- 随便果酱或者水果或者巧克力
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖，鲜奶油，牛奶，香草荚剖开刮籽，倒在一起搅和搅和，香草荚一起丢进去，放小奶锅里中火煮到快开，离火
2
同时吉利丁片冷水泡软，丢入第一步煮热的奶油糊糊
3
搅和到吉利丁片融化，奶油糊糊均匀白嫩可人
4
过筛倒入模子，放凉丢冰箱，睡一觉
5
起来取出布丁，可以直接在碗里挖着吃也可以倒扣到盘子里。淋上喜欢的果酱或者巧克力酱。有喷枪也可以喷个糖就变成crème brûlée啦。是不是很棒呢🌝 Bon appétit
