煎白豆腐
简单
4人份
妈妈从小做到大的煎白豆腐，食材原味，辅料简单，外焦里嫩，轻易吃出幸福感！
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食材清单
其他
- 2勺油
- 2只红椒
- 2只青椒
- 4块白豆腐
- 若干生抽
蔬菜类
- 若干葱
调味品
- 1勺食盐
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将白豆腐中间切开，对角线切成三角形备用
2
将青椒红椒切圈，葱切成葱花
3
下油，烧热，一块一块下豆腐，一面焦黄之后，再一块一块翻过来也焦黄
4
放入青红椒，轻轻翻炒
5
放生抽，盐，稍微翻炒
6
撒上葱花，出锅！
