夹心芝士蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160克面粉
- 6个鸡蛋
- 6片芝士
- 80克牛奶
- 80克玉米油
调味料
- 80克细砂糖
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步
2
蛋清分离
3
第二步
4
牛奶、色拉油、蛋黄 混合
5
第三步
6
混合好的牛奶和色拉油用粉筛筛入低筋面粉搅拌成无颗粒状态
7
第四步
8
打发蛋白，打发蛋白分3次加入白沙糖，硬性打发即可。
9
第五步
10
蛋白霜与蛋黄糊搅拌均匀。
11
第六步
12
倒入烤盘，分两次倒入烤盘，第一次把一半蛋糕糊倒入并抹均匀，在上面铺上6块芝士薄片，倒入剩下的蛋糕糊均匀抹平盖着芝士。
13
第七步
14
放入预热150度的烤箱烤45分钟。
15
出炉啦！
