纽约多拿滋
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克砂糖
- 10克酵母
- 20克蜂蜜
- 300克水
- 450克高筋面粉
- 50克全麦粉
- 50克鲜香料叶
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料搅拌至面团表面光滑有弹性即可，室温发酵20分钟
2
将面团分割成70克一个滚圆
3
将面团放入烤盘室温发酵30分钟
4
将水和糖煮沸腾
5
将面团放入水中，每面烫10秒左右
6
捞出面团沥干水分，放入180℃的油锅中
7
油炸至金黄色
8
捞出面包沥干，放入烤盘
