面包机版无油抹茶软甜吐司
简单
4人份
我的面包机是东菱T06，这款面包不放油，主要是靠湿度来保持柔软
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食材清单
乳制品
- 两大勺全脂奶粉
其他
- 300克高筋面粉
- 50毫升水
- 5克酵母
- 一大勺（面包机配的量勺）抹茶粉
蛋类
- 两颗鸡蛋
调味料
- 1克盐
- 20克糖
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋，糖用少量水化开，抹茶粉，奶粉，盐放入面包桶
2
倒入高筋面粉，挖个小坑倒入酵母粉
3
选择标准面包项，450克，烧色浅，启动工作
4
和面的时候守着点，时不时加一点水，和好面发酵的时候撒上20毫升水，使面团表面是略黏糊的状态
5
这款没有放油的面包建议趁热吃，凉了会变得比较干
