海鲜辣白菜炒年糕
简单
4人份
🎏每个爱追韩剧的小伙伴们都应该对辣炒年糕很感兴趣吧😋！今天吴小厨给大家带来一款自创辣炒年糕的简易做法，周末在家没事儿约上你的欧巴就可以尝试一下～🍲在就上一部自己喜欢的韩剧边吃边看～那感觉简直爽到爆🎉
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10只活虾（也可以用猪五花）
- 1勺蚝油
- 3～5个泰椒
- 350g韩式辣白菜
- 500g年糕（棍状口感更佳）
- 适量鸡精
肉类
- 可根据自己的喜好适量蟹肉棒、虾饺、丸子等
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把年糕用开水煮软（煮的过程中可以用筷子扎一下是否煮透，不要有硬心）
2
煮年糕的汤不要全部倒掉，盛一小碗备用！
3
炒前需要准备的所以材料
4
1、首先少量油热锅，放入泰椒和葱白炒香；
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2、放入活虾（最好先放一点料酒和盐腌制片刻）、虾饺、丸子等翻炒半分钟左右，放盐并倒入提前备好煮年糕的汤盖锅盖煮三分钟；
6
3、放入#吴小厨#自制可口无添加辣白菜😁翻炒均匀后，同时在放年糕、蟹肉棒（由于蟹肉棒比较容易炒化所以晚一点儿在放）、蚝油、糖轻轻翻炒几分钟；
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4、起锅前点少量鸡精，最后淋上葱绿就大功告成啦。🎉
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对了，想要做辣白菜炒年糕的小伙伴们给大家强力推荐一下#吴小厨#辣白菜可是非常正宗好吃的哦！
