红枣桂圆枸杞芝麻核桃阿胶糕

简单 4人份
红枣桂圆枸杞芝麻核桃阿胶糕
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食材清单

其他
  • 250克枸杞
  • 250克核桃
  • 250克桂圆肉
  • 250克红枣
  • 250克黑芝麻
  • 500克黄酒
  • 克阿胶250
调味品
  • 250克冰糖

营养成分

热量

285.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

944.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一盒250克的东阿阿胶

2

准备一瓶500ml的黄酒

3

拿一个密封盒放入东阿阿胶再倒入黄酒,密封浸泡三天,中间可以打开搅拌,让阿胶充分融化

4

把密封盒里浸泡好的黄酒阿胶倒入不粘锅,开小火搅拌至阿胶全部融化

5

加入250克冰糖继续开小火搅拌至阿胶粘稠

6

分5次加入盘子里的东西,当然养乐多除外,我只是拿来做参照物看看盘子有多大的,哈哈😄

7

翻炒均匀后倒入准备好的磨具中塑形

8

等待冷却三小时后切片,美味的阿胶糕出炉啦

9

装入特百惠的保鲜盒放入冰箱,一天两片,美容养颜还补血哦

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