烤箱版豆沙面包
简单
4人份
上次剩余的红豆沙做豆沙面包，样子就很诱人
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食材清单
其他
- 140ml牛奶
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 30克色拉油或者黄油
- 3克酵母
- 适量豆沙馅
调味料
- 2克盐
- 30克白糖
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好，就可以开始啦
2
面粉里加入酵母粉，盐，白砂糖，搅拌均匀，准备放入面包机，手揉的话也是一样顺序
3
放入面粉：鸡蛋和牛奶，搅拌均匀
4
搅拌成团之后加入色拉油，面包机揉了18分钟，我拿出来手揉，像搓衣服一样搓
5
揉差不多30分钟就看到成膜了，因为面包机代替一部分原因，如果是一开始自己手揉，可能要揉一个钟，看情况了
6
揉好面团烤箱发酵功能发酵1个钟，拿出来排气，，豆沙和面团分成若干份，大概可以做6个，面团揉弄圆形，中间包着豆沙，这样收口
7
然后用擀面杖擀好，用刀划到豆沙为止，然后反过来卷起
8
然后放到温暖出再次发酵20分钟
9
烤箱预热10分钟，打一个蛋黄，然后刷上，上下管180度.20分钟
10
成功啦
11
不错不错哦
