小美版 覆盆子果酱
简单
4人份
覆盆子的好吃不用赘述：美容养颜、防癌、护眼明目…但有些朋友不喜欢它的口感，偏酸一点，如果你喜欢他又接受不了它的口感，不如我们来把它制作成果酱吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克柠檬汁
- 500克覆盆子
调味料
- 300克冰糖
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将覆盆子放入网兜、网兜放入主锅，加入没过覆盆子的水量，以5分钟/40度/速度5进行清洗备用。
2
将食材全部倒入主锅，设置30分钟/V/速度2.5熬制果酱，熬的过程中，将网兜置于主锅盖上（取下量杯盖），如果水果的水分比较多，喜欢浓稠一点，可以将时间稍加延长；
3
时间到，音乐响起，一锅香喷喷的覆盆子果酱熬制成功；
4
果酱放凉后，用一个干净的玻璃罐（无水无油密封好）装起来备用。熬完果酱的锅，加入600-800g水，设置30秒/速度7进行清洗，结束后洗锅水变成两杯果汁🍹。
