可乐饼。🍘
简单
4人份
蜡笔小新中经常出现的可乐饼。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 半个土豆
- 玉米淀粉
- 肉沫（牛肉or猪肉）
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 番茄酱
谷物
- 克面包糠
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、土豆去皮上锅蒸15分钟，能用筷子轻易扎透就好了。（Ps：切块是为了让熟的快一点）
2
2、将洋葱切丁。
3
3、将洋葱放入锅中炒至半透明状态，倒入肉沫一直翻炒熟，捞出备用。
4
4、将蒸好的土豆压成泥。（Ps：装在保鲜袋里用擀面杖擀既方便又快）
5
5、将压好的土豆泥和之前炒好的肉沫洋葱拌一起。
6
6、接着用拌好的材料，捏成上图的形状。（Ps：也可以发挥想象捏成各种各样的形状）
7
7、依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠，下锅炸至金黄即可。
