蛋包饭（黑胡椒肉丝淋面）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 水淀粉
- 米饭
- 鸡蛋
- 黑胡椒汁
- 黑胡椒粉、味极鲜酱油、盐、淀粉（腌制肉丝）
肉类
- 肉丝
蔬菜类
- 洋葱
- 葱花
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉丝加盐、味极鲜酱油、黑胡椒粉、淀粉抓匀后腌制一会儿
2
准备洋葱末一点就可以了
3
锅中入油，倒入肉丝翻炒至变色，加入洋葱末翻炒，加入老抽上色，加入黑胡椒汁翻炒均匀，加入水淀粉勾芡，出锅前撒点葱花
4
平底锅煎一个蛋皮盖在米饭上
5
将黑胡椒肉丝倒在蛋皮上
6
完成✅
