提子包十猪肉干香葱包
简单
4人份
因为每次都做500克粉，所以要分两炉烤。Lg喜欢提子包，女儿喜欢香葱口味的包。OK，一次满足晒～
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食材清单
其他
- （随自己喜欢放）提子
- 215牛奶
- 2只鸡蛋
- 500克高粉
- 7克酵母
- 80克黄油
- 一碗猪肉干切碎
- 若干干葱
- 若干生葱粒
调味料
- 2克盐
- 60克砂糖
- 沙拉酱
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉好面团后，发酵至1、5～2倍大小
2
6只70克的小面团，做提子包
3
面团擀成长条，排上提子，由上而下把提子卷起来。
4
辫成麻花状（可上网搜步骤，此处省略，见谅）
5
剩下的分成15个35克的小面团
6
擀成水滴形
7
撒干葱和猪肉干碎
8
卷起来…
9
二次发酵…
10
发酵完成，在表面抹一层沙拉酱，再撒葱花和一点猪肉干碎
11
上下管170度，中层15～20分钟，自己掌握火候。
12
扫蜂蜜，完成！
13
上下管170度，中层15～20分钟，火候自己掌握。
