超简单的美式炸鸡,做出来巨像KFC的吮指原味鸡!仿真度至少能到80%以上~ 炸鸡用的油请选耐高温的油,比如玉米油,大豆油,都可以~怕太油可试着用空气炸锅做~~ 怕太油的话可以试试空气炸锅,应该也不会差~ 酸奶尽量用自制的无糖酸奶,在米国大多是用butter milk来腌鸡腿的,但国内很难买到,用酸奶也能达到效果~ ps.关于会不会胖,我平时天天健身,一周只休息一天,一般吃了这种食物,我会比平时多做些有氧~所以会不会胖要看你吃了运不运动~大家不要太纠结~ 注意!!大蒜粉不能省!是精髓!
662.0 卡
22.0 克
12.0 克
53.0 克
9.0 克
18.0 克
149.0 毫克
D,B
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
混合材料a,酸奶可以让鸡腿的肉质更松软,放冰箱至少4小时,隔夜最佳
混合材料b,鸡蛋和牛奶一起打匀
将腌好的鸡腿从冰箱取出,均匀裹上b,蘸蛋奶液,再裹一遍b
入油锅,小火炸至上色即可