奶油南瓜炖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 南瓜
- 奶油
- 高汤
- 鸡精
- 黑胡椒
蔬菜类
- 欧芹碎
- 洋葱
调味料
- 盐
谷物
- 隔夜米饭
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切薄片，洋葱切丁，备用
2
锅加热，下一块7g黄油（怕胖的同学可以用橄榄油或植物油= =）
3
洋葱丁入锅翻炒，直至颜色渐变透明
4
加入南瓜片翻炒，稍微变软后，加入高汤，熬至7分熟
5
锅中再次加入一碗高汤，大半碗的饭，将饭打散，使米粒充分浸润在汤汁中
6
锅中加入三大勺奶油，盐，鸡精和黑胡椒调味（根据个人口味）
7
盖上锅盖，中火焖煮直至汤汁收干
8
出锅，撒上欧芹碎装饰
