消耗淡奶油的酵母版司康（无泡打粉）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 126克中筋面粉
- 2克酵母
- 80克奶油
- 8克黄油
调味料
- 10克细砂糖
- 1克盐
谷物
- 少许（刷面用）鸡蛋液
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合，手捏成团，30度发酵一小时
2
取出裹入葡萄干，擀平压模
3
咸口可以加葱和香肠
4
模具压出造型，室温二发半小时
5
刷上蛋液
6
170度15分钟
7
热的时候外脆内软
8
冷掉了吃更酥脆