排骨炖胡萝卜山药汤
简单
4人份
天气冷的不想出门，干脆继续炖一锅汤宅在家。 一锅汤，一部老电影，一个苹果，this is my Christmas Eve:)
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食材清单
其他
- 一根山药
- 两根胡萝卜
- 半斤排骨
- 适量枸杞
- 适量红枣
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净焯水，焯水后过凉重新洗净。
2
将焯好的排骨放进干净的砂锅，加足量的水，大火烧开后加红枣和枸杞，然后转中小火炖30到40分钟。
3
胡萝卜和山药去皮后，滚到切块。排骨炖到2时放入胡萝卜和山药，然后大火煮开，中小火继续炖30到40分钟。
4
快出锅时，加入适量的盐适当搅拌，即可。暖暖的，很窝心。
