山楂苹果条

简单 4人份

秋天收获的季节,红红的山楂很是诱人,孩子喜欢吃山楂条、山楂卷,第一次尝试做,酸甜可口,个人觉得比外面的还好吃。

山楂苹果条
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食材清单

其他
  • 2个苹果
  • 600克山楂
  • 适量水
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

196.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

482.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山楂、苹果用水洗净,加2小勺食用盐,加清水浸泡10分钟,这样可以清洗的更加彻底。

2

然后去内核和果蒂。

3

锅中烧开水,水沸后把山楂、苹果放进去煮3-5分钟。

4

煮完山楂、苹果的汤不要掉到,直接喝,山楂味很浓,酸酸的开胃,也可以加糖、蜂蜜,纯天然的饮品

5

煮好的山楂倒入破壁机打细腻。

6

打好的苹果山楂泥放入干净无油无水锅中,加适量冰糖翻炒,炒的过程不要离开。

7

炒到挂铲子很难掉下来就可以了。

8

把果泥平铺在放油纸的盘子里,我没油纸用的锡纸,尽量整平,放阳光充足的地方晾晒,薄的阳光好一天就可以,厚点的通风晾晒两天。

9

脱去油纸卷起来,或切条切片随意。

10

大山楂卷,小男生超喜欢💕

11

山楂条拌上白糖即可。

12

分装放起来,每天吃一些,健胃消食。

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