中高考营养配餐-芝麻拌菠菜
简单
4人份
夏日里爽口的小拌菜相当受欢迎！ 满眼绿色的蔬菜更是让人轻松愉悦！ 来一盘减压的芝麻拌菠菜吧！ 作为中高考期间的菜谱本着以下原则： 1、简单、快手和美味，不建议过于繁琐和复杂； 2、熟悉、相对清淡，不可油腻和吃的过杂增加消化负担； 3、营养素均衡：尤其碳水化合物、铁、B族、蛋白质、DHA和VC要保证供给； 4、不易过凉、辛辣刺激.
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食材清单
其他
- 1克味精
- 1勺米醋
- 1勺花椒油
- 1勺香油
- 20克胡萝卜
- 250克菠菜
- 3克芝麻
- 适量辣椒油
调味料
- 2克盐
- 3克糖
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的嫩菠菜，很干爽！洗两遍即可
2
烧开水放点盐和油焯烫更绿哦！
3
过凉后挤干水分
4
切2厘米长段
5
放入盆中，加入盐、糖、米醋、味精搅拌
6
加入胡萝卜丝搅拌均匀
7
撒上芝麻，淋入香油和花椒油，喜欢吃辣的淋入辣椒油即可
8
装盘！搞定！
9
冷藏10分钟味道更佳！
