牛肉蘑菇盖浇饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺玉米淀粉
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 1勺黑胡椒
- 2勺生抽
- 300克口蘑
- 400克牛肉片
蔬菜
- 随意姜丝
- 随意蒜末
蔬菜类
- 1个洋葱
调味品
- 1/3勺盐
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
耗油 生抽 老抽 盐 糖 黑胡椒 玉米淀粉放入容器搅拌均匀
2
洋葱切丝
3
口蘑切片
4
姜丝 蒜末备用
5
烧水
6
水开 放入牛肉片 焯水
7
捞出备用
8
放油
9
放蒜末
10
放姜丝
11
放洋葱丝 不停的翻炒 （我家二位爷不喜欢吃洋葱 所以我每次都是使劲炒 炒出葱油来）
12
放蘑菇片
13
放牛肉片
14
放调好的酱汁 加一碗水 翻炒 收汁 出锅
15
妥妥的 能吃掉两盘😀😀😀
