牛肉蘑菇盖浇饭

简单 4人份
牛肉蘑菇盖浇饭
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食材清单

其他
  • 1勺玉米淀粉
  • 1勺老抽
  • 1勺耗油
  • 1勺黑胡椒
  • 2勺生抽
  • 300克口蘑
  • 400克牛肉片
蔬菜
  • 随意姜丝
  • 随意蒜末
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味品
  • 1/3勺盐
调味料
  • 1勺糖

营养成分

热量

427.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

836.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

耗油 生抽 老抽 盐 糖 黑胡椒 玉米淀粉放入容器搅拌均匀

步骤 1
2

洋葱切丝

步骤 2
3

口蘑切片

步骤 3
4

姜丝 蒜末备用

步骤 4
5

烧水

步骤 5
6

水开 放入牛肉片 焯水

步骤 6
7

捞出备用

步骤 7
8

放油

步骤 8
9

放蒜末

步骤 9
10

放姜丝

步骤 10
11

放洋葱丝 不停的翻炒 (我家二位爷不喜欢吃洋葱 所以我每次都是使劲炒 炒出葱油来)

步骤 11
12

放蘑菇片

步骤 12
13

放牛肉片

步骤 13
14

放调好的酱汁 加一碗水 翻炒 收汁 出锅

步骤 14
15

妥妥的 能吃掉两盘😀😀😀

步骤 15

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