【芝士就是力量】芝士奶油焗土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200ml奶油
- 200ml牛奶
- 2个土豆
- 2瓣大蒜
- 适量芝士
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮，切成薄片。切片是为了后面烤的时候可以熟的更容易
2
大蒜其中一瓣对半切开，另外一瓣切小丁。对半切开的后面方便取出
3
取一个小锅，倒入牛奶、奶油，放入切好的蒜。注意这个时候不开火
4
然后放入土豆片，加入海盐和黑胡椒调味
5
开火煮沸，这个时候可以闻到非常浓郁的奶香和蒜香
6
把锅内的所有东西转移到一个可以入烤箱的容器中，同时取出那两颗比较大的蒜
7
入烤箱，150度低温烤40分钟后取出
8
表面撒上芝士，芝士用量根据自己喜好调整
9
烤箱180度，10-15分钟烤到芝士融化上色即可
10
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