Baby山药琉璃甜甜圈
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克水
- 克牛奶
- 克酵母
- 山药
- 砂糖橘
- 蓝莓
- 蜂蜜
- 面粉
- 马苏里拉
水果
- 猕猴桃
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
195.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，一点酵母，温热水（50℃）左右，搅拌均匀，再放入鸡蛋搅拌（提前放鸡蛋为了让大家看酵母的量）
2
蛋液搅拌均匀放入蒸熟的山药，用勺子压成泥，搅拌均匀
3
加入蜂蜜，牛奶继续搅拌
4
模具刷油
5
摆好水果的位置，砂糖橘去皮
6
倒入面糊，最后撒上马苏里拉，开锅后，放进锅内，中火12分钟，关火闷2，3分钟即可出锅，凉了脱模
7
琉璃一样的颜色，因为蓝莓可以爆珠的
