【天然酵种】姜饼风味欧包【圣诞姜饼第二弹】

简单 4人份

只能说我是gibgerbread的狂热爱好者,连欧包都不能放过。 这个欧包里的姜饼味儿是要慢慢尝的,不像姜饼人那样直接~ 做到现在,面粉和水的比例我心里也有个数了~以及我略有凑整强迫症。

【天然酵种】姜饼风味欧包【圣诞姜饼第二弹】
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食材清单

其他
  • 10g黑糖
  • 112g天然酵种
  • 120g水
  • 1大勺姜粉
  • 1大勺肉桂粉
  • 200g高筋面粉
  • 40g黑糖蜜Molasses
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

366.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

456.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我真的懒得写步骤了QAQ这个包完全没有其他要单独处理的原料,请转到我其他的欧包找步骤~

2

鞠躬!

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