在家就能做的无敌好吃烧烤
简单
4人份
关在家里，实在太想吃烧烤，自己做起来，在抖音中看到这个方子，调料方面稍改了一下，真的太好吃了，以后不用去外面吃烧烤了，特别记录一下。 第一次写菜谱，写的比较粗，且一开始没有打算写菜谱，也少了很多准备中的照片，有不尽人意的地方忘海涵，下次会改进哒，希望大家喜欢！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺孜然粉
- 1勺料酒
- 1勺白芝麻
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒面
- 1小勺黑胡椒粉
- 1把金针菇
- 1条日本豆腐
- 2个小米椒
- 2根火腿肠
- 3勺生抽
- 4勺食用油
- 4朵香菇
- 5瓣蒜末
- 可根据自己喜好增减食材：
- 小半个洋葱末
- 调料：
海鲜类
- 7只虾
肉类
- 6个鸡翅
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净食材，虾去虾线开背，鸡翅划两道，火腿肠划几道
2
制作调料：1. 将食用油加热至冒烟，倒入盛有蒜末、洋葱末、辣椒面的碗中，拌匀。2.加入调料的其他材料，并拌匀。
3
取三勺调好的调料均匀的抹在鸡翅上，腌制半小时
4
烤盘用锡纸包好，摆上食材，淋上调料，烤箱中层，上下火180度，20分钟，中间可拿出来将金针菇和土豆分别翻一下，香菇不要翻哦
5
第一盘烤好，鸡翅也腌制的差不多了，摆盘，因为有鸡翅，同样的温度，烤25分钟，中间给鸡翅翻个身哦。烤的时间可以根据具体时间适当增减。
6
第一盘出炉
7
第一盘吃完，第二盘也差不多可以出炉了，棒👏