酥香生菜包

简单 4人份
酥香生菜包
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食材清单

其他
  • 20克冬笋
  • 20克生菜
  • 20克粉丝
  • 20克胡萝卜
  • 2克鸡精
  • 30克植物油
  • 5克大蒜
  • 5克料酒
  • 5克豆瓣酱
  • 肥瘦250克猪肉
菌菇类
  • 鲜蘑20克蘑菇
蔬菜类
  • 3克姜
  • 5克大葱
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

372.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

430.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将蘑菇、胡萝卜、冬笋均洗净切成末;2。 猪肥瘦肉去皮洗净切成末;3。 葱、姜、蒜切末;4。 生菜洗净备用;5。 坐锅点火放油,油温八成热时放入粉丝炸一下,捞出沥干油分,压成碎末;6。 锅内留余油,油温六成热时放入葱末、姜末、猪肉馅炒出香味,烹入料酒,加入酱油、豆瓣酱炒匀,再倒入蘑菇末、胡萝卜末、冬笋末、精盐、鸡精、蒜末、粉丝末翻炒均匀,出锅装在生菜叶中即可

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