菠菜胡萝卜土豆火龙果辅食肠
简单
4人份
家里萌宝十个多月已经会走路啦，这几天长牙齿有点不爱吃东西，牛奶也不怎么喝，就寻思给弄点辅食伴嘴
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 1台搅拌机
- 1小段胡萝卜
- 2块红心火龙果肉
- 2颗菠菜
- 半只土豆
- 适量低筋面粉
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
当时做的时候没有拍照，所以就简单描述一下啦。
2
第一步：
3
把土豆、胡萝卜，切成丁，上锅蒸熟。
4
我家里用的鲁茜婴儿辅食机，140毫升水，隔水蒸，大约蒸了20分钟左右。
5
个人建议最好是用电饭煲蒸米饭的时候，把土豆胡萝卜切成丁放碗里，和米饭一起上锅蒸，那样蒸出来的土豆胡萝卜更软一些，也省事(*^▽^)/★*☆
6
第二步：
7
菠菜洗干净，放水里煮熟。
8
鸡蛋1个，用蛋清分离器分离开蛋清，只要鸡蛋黄！
9
我是用了2根菠菜，去掉根，洗干净煮的，因为菠菜说补铁嘛。
10
第三步：
11
把熟了的土豆、胡萝卜、菠菜，还有分离好了的蛋黄，一起放入搅拌机内搅拌，可以加一点煮菠菜的水，因为水都是熟了的嘛！
12
因为我的是婴儿专用辅食机，打的会特别细，成浆糊那种，所以我就打一下就停了，有点渣渣那种。
13
第四步：
14
把浆糊倒进一个盘子里，开始加低筋面粉，加一些就开始搅拌，我是用勺子搅拌的，顺时针搅拌。
15
最后不能太稀，用勺子搅拌有点点搅不动，有阻力了，就差不多了。
16
第五步：
17
准备好干净卫生安全的香肠模具，用油刷在模具内刷一层油。把面糊糊倒进模具，有条件的可以用裱花袋或者裱花枪把面糊糊挤到模具里。
18
用勺子刮干净边边角角以后，盖好盖子。
19
把模具在桌子上顿两下，可以让香肠更好的成型！
20
我是买的食品级硅胶模具，送的硅胶油刷，油是用婴儿专用辅食油，用核桃油牛油果油什么油都可以，注意一定要用可以炒菜的油，辅食油有的是不可以加热炒菜的，可以参考年糕妈妈推荐的辅食油！
21
第六步：
22
上锅蒸，大约20分钟左右！最后几分钟转小火。
