电饭锅焖三黄鸡
简单
4人份
简单、快手、好吃又好看。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1小勺蚝油
- 3个香菇
- l只三黄鸡
蔬菜类
- 2根小葱白
- 3片老姜
调味料
- 1勺味极鲜酱油
- 1勺海鲜酱
- 少许冰糖粉
- 少许盐
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三黄鸡清除内脏洗净后沥干水分，葱切成小段，姜、香菇切丝备用。
2
用1小碗将上述用料全部倒入碗內拌匀后均匀地涂抹在鸡肚子里，再将葱姜香菇丝塞进鸡肚子里
3
将剩下的料涂抹在鸡的外皮上，要每个地方都涂到，然后腌制1小时左右。
4
电饭煲的锅底部均匀地抹上花生油，然后把腌制好的三黄鸡放入电饭煲，接通电源按下煮饭档。
5
十分钟后电饭煲自动跳到保温档，不要打开锅盖，继续保温5分钟。
6
然后开锅将鸡翻面继续按煮饭档重复第5步即可