超级无敌简单喷香葱油鸡
简单
4人份
夏天就想吃点清爽粉菜，酱油一倒，加点葱，油一浇，完美出炉 棒棒棒，另外半只后来红烧了吃，下回传菜谱，毕竟红烧🐔也是我家的常客
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食材清单
其他
- 1汤勺油
- 1茶勺料酒
- 2瓣蒜
- 3汤勺生抽
- 半只鸡
蔬菜类
- 2片姜
- 5根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜场买了一只🐓，这次用了一半，够吃了
2
鸡头我扔掉了，我是放在高压锅煮的，比较快，加点葱姜酒，大火🔥烧开上汽转小🔥6～7分钟就可以了，这个🐔挺老的，煮这些时间正好🈶嚼劲。
3
煮好啦，放凉，切块╮（╯＿╰）╭。如果要皮脆一点可以准备一盆冰水，把烧好的🐔放在冰水里面，皮会超级有嚼劲，脆脆滴赶脚
4
这些葱用来熬葱油
5
这些葱用来爆香装饰
6
熬葱油就等油烧热后开小🔥 把葱憋干就行
7
熬好后把干掉的葱扔掉就行
8
最后，切好的鸡块摆盘，浇生抽，撒葱，浇热油搞定。
