青红椒肉干拌刀削面
简单
4人份
青红椒肉丝拌面
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食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1勺咖喱粉
- 1只红椒
- 1只青椒
- 300g猪肉丝
- 料酒
- 橄榄油
- 玉米淀粉
- 生抽
- 老抽
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切丝，加入玉米淀粉、橄榄油、生抽、老抽、五香粉、咖喱粉，搅拌均匀，保证酱料都粘在肉丝上；下油烧热，肉丝炒至全熟后盛出；青红椒切丝，原锅原油炒至七八成熟，加入肉丝，翻炒均匀为止
2
煮面，我用的菠菜刀削面，其他挂面、鲜面、手擀面都可以
3
浇头和面拌在一起就可以吃啦~
