草莓味🍓红糖糍粑
简单
4人份
随手记录生活中点点滴滴！ 只是还有一些红糖放在角落快被遗忘了，今天就拿出来做了这个草莓味🍓糍粑尝尝。味道个人感觉还不错，红糖不太甜，草莓🍓粉有点酸酸的！总结就是入口酸酸甜甜的，刚出锅的糍粑软糯香脆！ 还在想要不要再买两袋红糖回来在做做😄😄😄
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食材清单
其他
- 10克草莓粉
- 200克糯米粉
- 80克温水
- 少许色拉油
- 适量白芝麻
调味料
- 20克白糖
- 30克红糖
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
事先准备好原材料哦(´-ω-`)做的时候就不用着急了
2
先将糯米粉，水放一起搅拌均匀.（忘记放草莓粉了全部放一起搅拌均匀）
3
这是加了草莓粉的样子！揉搓成形！如果在揉搓过程中出现不好抱团的样子！就把面团盖好等一会在揉就可以啦！不要再额外加水啦！毕竟比例不对！出来的口感软塌塌的！不成型！
4
再把红糖，白糖，温水全部放一起搅拌至没有红糖颗粒就好了！我的这个红糖颗粒比较难融化，颗粒比较大！所以搅拌了半天😂 你们要是有一颗一颗的那种红糖最好了(●°u°●) 」
5
不粘锅烧热锅中加入适量色拉油，把糍粑面团分割成五个就够了，（其实大小都是自己定的）我用电子秤称量的一样大小的！一样大小的最起码熟的时候都一样啊！
6
一定要小火慢慢煎，大约两分钟就可以翻面了，呈现金黄色就可以啦。两面都是这样子就可以倒入调制好的红糖水，小火慢慢熬煮至水份收干就好啦！
7
这是在熬煮中，喜欢看咕噜咕噜的冒泡声音拍下来的
8
这是最后熬煮好的样子。留点红糖汤汁最好啦！撒上少许白芝麻就可以开动啦啦啦🤗🤗🤗
9
成品图片欣赏
10
迫不及待的下筷子了
11
酸酸甜甜很喜爱(⑉°з°)-♡
