颜值担当～黄金上汤娃娃菜
简单
4人份
继续提供颜值美味担当菜，热乎乎香喷喷的汤菜，好喝～好看～好温暖！来吧！大神～🥰
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食材清单
其他
- 1个皮蛋
- 1个鸡蛋
- 1小勺香油
- 2棵娃娃菜
- 3片火腿
- 500ml清水
- 少许（可以不放）糖
- 少许（可以不放）鸡汁膏
- 少许鸡精
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
108.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料如上准备，鸡蛋丝见下图
2
鸡蛋打碎，摊鸡蛋饼，尽量大片，让鸡蛋饼薄一点，摊好切大概1cm宽的鸡蛋丝备用即可。
3
葱姜蒜爆香，下皮蛋和火腿片，小火稍微煎一下，皮蛋略微有焦皮即可。---不喜欢皮蛋可以用鸭蛋，鸭蛋咸，调味时候要注意一下～
4
加水，加入鸡汁膏，我只放了几滴～中小火把水烧开熬一会儿，汤会变白
5
加入白菜继续熬～我老爸牙不好，所以我煮了差不多10分钟，白菜已经软烂。
6
加入鸡蛋丝，盐，大火烧开收一点汤，淋入香油出锅喽！
7
好喝～好看～好温暖🥰
