馒头包子花卷配方
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克面粉
- 1克酵母
- 50克温水
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
以面粉为准，温水50%+20g.左右，一半加入10%糖，一半加入1%酵母，充分搅拌，倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，
2
手揉面至三光，湿毛巾覆盖，温暖处发酵至两倍大。
